Здесь обсуждаем и делимся рецептами,а так же напитками!!))
Ещё здесь можно просто выкладывать картинки разных блюд!
Делимся своими любимыми рецептами!!!
Сообщений 1 страница 5 из 5
Поделиться128 августа 15:42
Поделиться228 августа 16:19
Охлажденный горячий шоколад
Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Какао и шоколад
Блюдо: Напитки / Десерты
География кухни: Северная и Южная Америка / Американская
Описание приготовления:
Этот десерт – знаменитый рецепт нью-йоркских ресторанов. Жаркая летняя пора – не повод отказываться от любимого шоколадного лакомства, ведь его можно употреблять и в охлажденном виде.
Ингредиенты:
сахарного песка — 3 Ст. ложка
какао — 3 Ст. ложка
сливочного масла — 2 Ст. ложка
шоколадных чипсов — 1/3 Чашка
белых шоколадных чипсов — 1/3 Чашка
молока — 360 Миллилитр
льда — 4.5 Чашка
1. Смешать сахарный песок, какао и сливочное масло в посуде, которая установлена над кастрюлей с медленно кипящей водой. Постоянно помешивайте, пока масло не растопится и не перемешается с остальными ингредиентами до однородной консистенции пасты.
2. Добавить шоколадные чипсы и белые шоколадные чипсы, перемешать.
3. Когда чипсы начнут таять, медленно добавить 1/2 чашки молока. Перемешивать до получения однородной массы. Охладить массу до комнатной температуры.
4. Смешать охлажденную шоколадную смесь, оставшееся сгущенное молоко и лед в блендере до получения однородной массы.
5. Налить шоколадный напиток в охлажденные стеклянные бокалы. Украсить каждый взбитыми сливками. Посыпать дополнительно нарезанными кусочками шоколада и мини-зефиром по желанию и сразу же подавать.
Поделиться328 августа 16:23
Охлажденный горячий шоколад в картинках))
Увидела в интернете рецептик и слюнки побежали!!
Вот и решила вам написать!!)))
Поделиться428 августа 16:35
Мммммммм.......
Поделиться528 августа 16:36
А вот эту картинку я люблю больше всего!!!