Ингредиенты кулинарного рецепта:
4 порции
- 175 г зрелого сыра чеддер, тертого;
- 90 г обыкновенной муки;
- 15 г сливочного масла, плюс дополнительно для смазывания;
- 1 ч.л. паприки;
- 1/2 ч.л. горчичного порошка;
- 20 зеленых оливок, начиненных испанским перцем;
- кайенский перец и веточки петрушки для украшения
Способ приготовления блюда:
1. Обрабатывайте сыр, муку, масло, паприку и порошок горчицы в кухонном комбайне, пока смесь не станет похожа на хлебные крошки.
2. Распластайте тестообразную массу и заверните в нее оливки.
3. Намаслите противень для выпечки. Положите завернутые оливки и пеките в предварительно нагретой духовке при 200 гр 15 мин, пока изделие не станет золотистым.
4. Снимите легкую закуску с сыром и оливками с противня для выпечки и дайте немного остыть.
5. Подавайте теплой или холодной, посыпав кайенским перцем и украсив веточками петрушки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!